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値引き交渉可　「古書」 お菓子の手作り事典 今田美奈子の詳細情報

お菓子作りのレシピが豊富に掲載された事典。日本のお菓子作りの第一人者、今田美奈子さんのロングセラー『お菓子の手作り事典』です。バターケーキ、タルト、スポンジ、シュー生地などの基本から、ババロアやスフレといった本格的な洋菓子まで、幅広く網羅されています。今田先生ならではの気品ある解説と、時代に左右されない正統派のレシピが魅力の一冊です。お菓子作りを基礎から学びたい方や、今田先生の世界観がお好きな方にぜひ。昭和57年発行です。写真の通り経年劣化がありますのでご了承ください。- タイトル: お菓子の手作り事典- ISBN: ISBN-06-141663-4- 著者: 今田美奈子- 言語: 日本語- ジャンル: 料理・お菓子作り。新版 日本刀講座 全10巻 雄山閣 ハードカバー(ケース付き) 専門書 古書。【初版】　「伝統の水引手芸」　中出京子　◉サイン本　(主婦の友社)。未開封 ファイティング・ファンタジー・コレクション40周年記念 サラモニスの秘密。ゲームブック　帝王の涙。ロゴスボディエアコン　ブラック。逆転裁判 イラストアーカイブス。名器の系譜 クラシックゴルフ大観 Classic Golf Clubs

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